手作り餃子・焼売の販売

幻の豚まんも販売させていただいております。

冷凍生餃子

当店は消費税は頂いておりません。

冷凍生餃子 6個入り   220円

原材料

【野菜】玉葱・キャベツ(国産)・ニラ・生姜・にんにく(中国他) 【皮】小麦粉(主に米国)米粉・食塩(国産)、粉末油脂(外国産) 豚肉・豚脂(国産)【調味料】植物油脂・醤油・ごま油・砂糖・粒状植物性たん白・食塩・酒・オイスターソース・香辛料(国産・外国産)【加工澱粉】調味料(アミノ酸等)ソルビトール・カゼインNa・pH調整剤・乳化剤・酸化防止剤(V.C,V.E)材料一部に 小麦、大豆、豚肉、ごま、乳成分を含む

栄養成分表示100g当たり推定値

エネルギー 225 kcai

たんぱく質 6.3 g

脂質    11 g 

炭水化物  23.7 g

食塩相当量  1.1 g

作り方

手順1:フライパンに少量の油を敷く 手順2:凍ったままの餃子を並べて火にかける火加減は中火で1分程度焼く 手順3:お湯(水)を入れて蓋をし、蒸し焼きにするやや中火で焼く 水量は、60ml~80mlフライパン個数によって異なります。焼き時間は 4分~5分ほど水分がほぼなくなっていたらOKです。 手順4:蓋を外して水分を飛ばし、ごま油などを回しかける油を馴染ませると餃子が剥がれやすくなるだけでなく、カリッと香ばしく仕上がります。 手順5:焼き目がついたら完成です 当店の餃子のおいしい焼き方は、手順4の時油を少し多め大さじ2で表面をカリカリになるまで焼いてください。こげない程度に

ご注文は T E L 06-6180-8448